Perspektiven

Das Spektrum an Aufgaben- und Themenbereichen wird in Zukunft sicherlich noch an Vielfalt und Fülle zunehmen. Insbesondere im wissenschaftlichen Bereich werden die Fragestellungen aufgrund der schnellen Entwicklung in der Forschung und dem damit verbundenen Wissenszuwachs zunehmend komplexer und detaillierter.

Innovationen – vornehmlich auf den Gebieten der Spurenanalytik, der Allergieforschung, der Gen-, Bio- und Nanotechnologie, Lebensmittelverpackungen sowie der Functional Foods – stellen eine besondere fachliche Herausforderung dar, sowohl für die Süßwarenindustrie als auch für ihre Beratungseinrichtung, das LCI.

Um immer auf dem aktuellen Stand zu bleiben, stellt sich das LCI den Anforderungen an einen kundenorientierten Service. Denn auch die Zukunft steht unter dem Motto "Sicherheit für die Süßwarenindustrie".